La cuisine d’un pays, de la cuisine familiale à celle des grands chefs étoilés, est une excellente façon de découvrir l’art de vivre, la culture, les traditions et la capacité d’innovation d’un territoire.  A l’image de la musique, la cuisine permet d’aller à la rencontre des habitants des villages aux bords de route, des cuisines familiales aux restaurants branchés, et d’échanger simplement sans frontières.

Première destination : la Thaïlande, réputée dans le monde entier pour la grande qualité de sa gastronomie.